Ο καύσωνας σαρώνει τη χώρα, με τους ειδικούς να “κρούουν” τον κώδωνα του κινδύνου για να δώσουμε βάση στα κατάλληλα μέτρα προστασίας. Ωστόσο, ένας τομέας που οι περισσότεροι από εμάς παραβλέπουν αυτές τις καυτές μέρες είναι η διατροφή.

Με την αφυδάτωση και τη θερμοπληξία να είναι κάποιες από τις σοβαρότερες επιπτώσεις που μπορούν να προκληθούν στο σώμα, οι ειδικοί προειδοποιούν πως η επιλογή σωστών τροφών παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στα επίπεδα ενυδάτωσης.

Στην παρακάτω λίστα θα δούμε τις τροφές, αλλά και τα ποτά που θα πρέπει να αποφύγουμε όταν η θερμοκρασία “χτυπάει” κόκκινο

  1. Ζεστές σούπες και μαγειρευτά

Οι ζεστές σούπες και μαγειρευτά μπορεί να ανεβάσουν τη θερμοκρασία του σώματός σας και να σας κάνει να νιώσετε πιο ζεστοί. Επιλέξτε παγωμένες σούπες ή πιο ελαφριές εναλλακτικές κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα.

  1. Πικάντικα πιάτα με κάρυ και τσίλι
    Τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν τη θερμοκρασία του σώματος και να σας κάνουν να ιδρώνετε περισσότερο. Αποφύγετε την κατανάλωση υπερβολικά πικάντικων κάρυ ή τσίλι σε συνθήκες ακραίας ζέστης.
  2. Τηγανητά φαγητά
    Τα τηγανητά τρόφιμα, όπως το τηγανητό κοτόπουλο, οι τηγανιτές πατάτες και τα τηγανητά αυγά, μπορεί να είναι βαριά, λιπαρά και δύσκολα στην πέψη. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να σας κάνουν να νιώθετε νωθρότητα και άβολα όταν ο καιρός είναι ζεστός.
  3. Πιάτα ζυμαρικών με πολλά υλικά

Τα βαριά πιάτα ζυμαρικών όπως τα λαζάνια ή η καρμπονάρα μπορεί να είναι βαριά στο στομάχι και να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν. Επιλέξτε πιο ελαφριές επιλογές ζυμαρικών με φρέσκα λαχανικά και ελαφρύτερες σάλτσες

  1. Λιπαρά κρέατα
    Αποφύγετε την κατανάλωση λιπαρών κρεάτων όπως μπέικον, λουκάνικα ή μπριζόλες κατά τη διάρκεια υπερβολικής ζέστης. Αυτά τα κρέατα μπορεί να είναι πιο δύσκολα στην πέψη και μπορεί να σας αφήσουν να αισθάνεστε φουσκωμένοι και άβολα.
  2. Ενεργειακά ποτά
    Τα ενεργειακά ποτά έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη και ζάχαρη, τα οποία μπορούν να σας αφυδατώσουν περαιτέρω και να αυξήσουν τον καρδιακό σας ρυθμό. Είναι καλύτερο να τα αποφεύγετε σε συνθήκες ακραίας ζέστης.
  3. Ανθρακούχα ποτά
    Ανθρακούχα ποτά όπως η σόδα μπορεί να συμβάλουν στο φούσκωμα και την ενόχληση όταν ο καιρός είναι ζεστός. Αυτά τα ποτά μπορεί επίσης να περιέχουν υψηλές ποσότητες ζάχαρης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση.
  4. Αλκοόλ
    Τα αλκοολούχα ποτά αφυδατώνουν και μπορούν να βλάψουν την ικανότητα του σώματός σας να ρυθμίζει τη θερμοκρασία. Συνιστάται να αποφεύγετε το αλκοόλ κατά τη διάρκεια ακραίου κύματος καύσωνα ή να περιορίσετε σημαντικά την κατανάλωσή σας.
  5. Σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
    Τα σνακ όπως τα πατατάκια, τα πρέτσελ και οι αλατισμένοι ξηροί καρποί έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Η υπερβολική πρόσληψη νατρίου μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση, επομένως είναι καλύτερο να τα αποφεύγετε ή να τα καταναλώνετε με μέτρο.
    www.fortunegreece.com