ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Η Ελλάδα απέκτησε την αρνητική πρωτιά στη λίστα με τις 55 χειρότερες σαλάτες της Ευρώπης. Πρόκειται για μία από...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Σοτάρετε αγκινάρες και κρεμμύδια: Σε πλατιά, χαμηλή κατσαρόλα βάζετε λάδι να καλύψει τον πάτο σε μάτι...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Σε ευρύχωρη πλατιά κατσαρόλα και μέτρια ένταση στην εστία, βάζετε το λάδι να κάψει και ρίχνετε...

Παρασκευή Για το φύλλο: Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύουμε Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύουμε μία κούπα χλιαρό νερό με...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Προθερµαίνουµε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Σε ένα µεγάλο µπολ βάζουµε τις αγκινάρες, τις πατάτες,...

Υλικά Εκτέλεση Tip. Μπορείτε να φτιάξετε την πίτα τόσο με ζύμη κουρού όσο και με σφολιάτα, την οποία μπορείτε...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Kαθαρίζετε τις αγκινάρες από τα εξωτερικά φύλλα και το χνούδι. Τις βουτάτε σε κρύο νερό, όπου θα...

Υλικά Εκτέλεση

½ κ. αλεύρι σκληρό ½ κ. αλεύρι μαλακό ½ κ. αλεύρι κίτρινο 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 80 γρ. ελαιόλαδο...

Υλικά καρδιές αγκινάρας: 600 γρ., φρέσκες ή κατεψυγμένες σκόρδο: 2 σκελίδες κομμένες σε φετάκια ελαιόλαδο: όσο χρειαστεί κόκκινες πιπεριές...