Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, μανούρι και ρόκα
Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200οC. Κόβετε την κολοκύθα στη μέση ή σε φέτες σαν καρπούζι, τη βάζετε...
Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200οC. Κόβετε την κολοκύθα στη μέση ή σε φέτες σαν καρπούζι, τη βάζετε...
Υλικά Εκτέλεση Tip. Πουρέ κολοκύθας φτιάχνετε, ψήνοντας φέτες κολοκύθας για 20′-30′ στο φούρνο και πολτοποιώντας τις. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε...
Αυτό το όμορφο και χρωματιστό λαχανικό εκτός από τη νοστιμιά που δίνει στα πιάτα κάνει καλό και στον οργανισμό...
ΥλικάΜερίδες: 4 Διαδικασία
Για τη σούπα κολοκύθας Για το γαρνίρισμα Για τα κρουτόν: ΕΚΤΕΛΕΣΗ1ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ 2ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ
Ένα από τα αγαπημένα μας λαχανικά του φθινοπώρου είναι η κολοκύθα. Η γλυκιά κολοκύθα πρωταγωνιστεί σε πάρα πολλές φθινοπωρινές...
Για τους Αμερικανούς σηματοδοτεί την έλευση του Χαλόγουιν, για εμάς όμως αποτελεί σημάδι ότι ήρθε το φθινόπωρο. Το πορτοκαλί...