ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

Μαρμελάδα μήλο 500 γραμμ. κόκκινα μήλα500 γραμμ. ξινόμηλα500 γραμμ. μαύρη ζάχαρη50 γραμμ. μέλι1 ξύλο κανέλας1 αστεράκι γλυκάνισουχυμό μισού λεμονιού...

Υλικά     90 γρ βούτυρο λιωμένο (αλλά όχι να έχει κάψει)     2 αυγά     200 ml κρέμα γάλακτος...

Υλικά Tips ΔιαδικασίαΒήμα 1Για τις τηγανίτες: Βάζετε σε ένα μπολ τα αβγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά....