25η ΜΑΡΤΙΟΥ

Η επέτειος της Εθνικής Παλιγγενεσίας της 25ης Μαρτίου 1821, θα γιορταστεί με κάθε επισημότητα αύριο στον Βόλο. Το πρόγραμμα...

Ένα απ’ τα πλέον δημοφιλή ψάρια στη χώρα μας, ο μπακαλιάρος, ταυτίζεται με έθιμα και στιγμές. Αποτελεί συνήθως το...

Δεν υπάρχει τίποτα πιο «ξένο» από ένα φορτίο με παστούς βακαλάους της Νορβηγίας ή της Ισλανδίας που ταξιδεύουν στις...

Ευχές για την εθνική εορτή της 25ης Μαρτίου, έστειλε με επιστολή του προς τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη ο Τούρκος...

Για τους περισσότερους από εμάς ο εορτασμός της 25ς Μαρτίου συνοδεύεται με τη γευστική απόλαυση του καθιερωμένου πιάτου μπακαλιάρος...

Υλικά• 500 γρ. μπακαλιάρος παστός ξαρμυρισμένος• 2 κ.σ. ελαιόλαδο• 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο• 1 κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο• 100 γρ....

Αποφύγετε τα μπακαλιαράκια, μεγέθους κάτω των 20 εκατοστών και προτιμήστε αλιεύματα όπως γαύρο, παλαμίδα ή μπλε καβούρι, προτρέπουν τους...

Σκοπεύετε να φτιάξετε τον πατροπαράδοτο παστό μπακαλιάρο με σκορδαλιά την 25η Μαρτίου; Μερικές συμβουλές για να βγει τέλειος. Ξαλμυρίστε...