Νέα έρευνα αποκάλυψε τις καλύτερες πόλεις στην Ευρώπη για vegans και η Αθήνα δεν λείπει από την κορυφαία δεκάδα.

Η vegan διατροφή και φιλοσοφία κατακτά ολοένα και περισσότερο κόσμο τα τελευταία χρόνια κι αυτό είναι ολοφάνερο και από τις αντίστοιχες αναζητήσεις στο Google, οι οποίες έχουν αυξηθεί έως και 200% τους τελευταίους 12 μήνες. Με βάση αυτό, ο διαδικτυακός ταξιδιωτικός πράκτορας loveholidays αποφάσισε να δημιουργήσει μια κατάταξη με τα μεγαλύτερα hotspots της Ευρώπης για vegan. Η έρευνά αποκάλυψε ότι το Λονδίνο είναι η νούμερο ένα πόλη όσον αφορά την plant-based διατροφή στην Ευρώπη, με το Παρίσι και το Βερολίνο να ακολουθούν

Για τον καθορισμό των κατατάξεων, το loveholidays, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ταξιδιωτικούς πράκτορες στην Ευρώπη, αξιολόγησε πάνω από 50 πόλεις σε τέσσερις κατηγορίες: τον αριθμό των vegan εστιατορίων, τον αριθμό των plant-based καταστημάτων και φεστιβάλ σε κάθε πόλη και, τέλος, τον αριθμό των εστιατορίων με πράσινο αστέρι Michelin – ένα βραβείο που αναγνωρίζει τα εστιατόρια για τις κορυφαίες καινοτόμες και βιώσιμες πρακτικές τους.

Δείτε παρακάτω τις 30 κορυφαίες plant-based πόλεις της Ευρώπης:
Κατ. Πόλη Plant-based εστιατόρια Plant-based μαγαζιά Plant-based φεστιβάλ Εστιατόρια με Πράσινο Αστέρι Michelin Σκορ
1 Λονδίνο 194 81 3 3 3.429
2 Παρίσι 95 17 3 6 2.557
3 Βερολίνο 105 26 2 7 2.529
4 Βαρκελώνη 64 27 1 2 1.282
5 Άμστερνταμ 68 10 1 3 1.236
6 Όσλο 17 4 1 5 1.185
7 Κοπεγχάγη 21 2 0 6 0.990
8 Μπρίστολ 23 4 1 3 0.930
9 Αθήνα 29 6 1 2 0.843
10 Μαδρίτη 50 20 0 2 0.790
11 Μάντσεστερ 35 8 1 1 0.755
12 Πράγα 55 10 1 0 0.740
13 Ελσίνκι 23 4 0 4 0.739
14 Βρυξέλλες 19 10 1 1 0.698
15 Βιέννη 45 14 0 2 0.691
16 Στοκχόλμη 25 6 0 3 0.632
17 Βουδαπέστη 38 11 0 2 0.617
18 Ταλίν 8 2 1 1 0.542
19 Μόναχο 28 9 0 2 0.541
20 Εδιμβούργο 17 9 1 0 0.532
21 Μιλάνο 32 6 0 2 0.525
22 Λισαβόνα 49 19 0 0 0.487
23 Δουβλίνο 8 7 1 0 0.461
24 Βουκουρέστι 2 5 1 0 0.405
25 Μπρατισλάβα 7 2 1 0 0.394
26 Ρώμη 19 9 0 1 0.352
27 Βαρσοβία 54 5 0 0 0.340
28 Βέρνη 6 6 0 1 0.248
29 Ζάγκρεμπ 12 3 0 1 0.242
30 Λουξεμβούργο 10 1 0 1 0.207

Το Λονδίνο βρέθηκε στην κορυφή της κατάταξης, με συνολική βαθμολογία 3,429 (από 4). Η πρωτεύουσα του Ηνωμένου Βασιλείου φιλοξενεί 194 εστιατόρια και 81 καταστήματα για vegan, ενώ πρόκειται μάλιστα να φιλοξενήσει τρία πλήρως vegan φεστιβάλ το 2023

Το Παρίσι κατέλαβε τη δεύτερη θέση, με βαθμολογία 2,557, την οποία έλαβε εν μέρει χάρη στα 95 vegan εστιατόρια και τα 6 εστιατόρια με πράσινο αστέρι Michelin.

Το Βερολίνο ήρθε τρίτο και είναι επίσημα η κορυφαία πόλη της Γερμανίας για τη plant based διατροφή, με βαθμολογία 2,529. Με 7 εστιατόρια με πράσινο αστέρι Michelin, το Βερολίνο έχει επίσης υψηλότερη βαθμολογία σε αυτή την κατηγορία από οποιαδήποτε άλλη πόλη στην Ευρώπη.
Άλλα hotspots που εμφανίστηκαν στην πρώτη 10άδα ήταν οι ισπανικές πόλεις Βαρκελώνη και Μαδρίτη και οι πρωτεύουσες της βόρειας Ευρώπης Άμστερνταμ, Όσλο και Κοπεγχάγη

Άλλες πόλεις στην πρώτη 30άδα:
Η Βόρεια Ευρώπη κατέλαβε υψηλή θέση στα διαγράμματα, με το Ελσίνκι, τη Στοκχόλμη και το Ταλίν να βρίσκονται στην πρώτη 20άδα.
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, το Λονδίνο ακολουθείται από το Μπρίστολ, στην 8η θέση, και το Μάντσεστερ, το οποίο έχασε μόλις μία θέση από την πρώτη 10άδα. Το Εδιμβούργο είναι ο ισχυρότερος διεκδικητής της Σκωτίας, η οποία επίσης μόλις μπήκε στην πρώτη 20άδα.
Τέλος, αυτές οι κατατάξεις δείχνουν επίσης ότι η δημοτικότητα της vegan φιλοσοφίας βρίσκεται σε άνοδο στην Ανατολική Ευρώπη, με τη Βουδαπέστη, το Βουκουρέστι, την Μπρατισλάβα και τη Βαρσοβία να εμφανίζονται στις 30 πρώτες θέσεις.
Google δεδομένα Μαρτίου 2023.
www.clickatlife.gr