Κροκέτες ρυζιού με γαρίδες και πράσο
Υλικά για 6 άτομα:350 γρ. ρύζι γλασέ200 γρ. γαρίδες βρασμένες1 πράσο50 γρ. βούτυρο100 γρ. παρμεζάνα4 αυγάΦρυγανιά τριμμένηΑλεύριΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση:Ψιλοκόβω...
Υλικά για 6 άτομα:350 γρ. ρύζι γλασέ200 γρ. γαρίδες βρασμένες1 πράσο50 γρ. βούτυρο100 γρ. παρμεζάνα4 αυγάΦρυγανιά τριμμένηΑλεύριΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση:Ψιλοκόβω...
Υλικά Εκτέλεση Ετοιμάζετε τις κροκέτες Ετοιμάζετε τη σάλτσα
Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι basmati βρασμένο 2/3 φλιτζανιού φακές κόκκινες βρασμένες, στραγγισμένες καλά 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ....