Κροκέτες ρυζιού με γαρίδες και πράσο
Υλικά για 6 άτομα:350 γρ. ρύζι γλασέ200 γρ. γαρίδες βρασμένες1 πράσο50 γρ. βούτυρο100 γρ. παρμεζάνα4 αυγάΦρυγανιά τριμμένηΑλεύριΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση:Ψιλοκόβω...
Υλικά για 6 άτομα:350 γρ. ρύζι γλασέ200 γρ. γαρίδες βρασμένες1 πράσο50 γρ. βούτυρο100 γρ. παρμεζάνα4 αυγάΦρυγανιά τριμμένηΑλεύριΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση:Ψιλοκόβω...
Υλικά (για 3 πιάτα) Παρασκευή Ξεπλένω πολλές φορές το ρύζι και το αφήνω μέχρι να το χρειαστώ σε ένα...
2 στήθη κοτόπουλο1 ½ κτσ γιαούρτι στραγγιστό3 κτσ ελαιόλαδοαλάτι/πιπέρι½ κτγ κάρυ½ κτγ κουρκουμάς1 κτγ πάπρικα γλυκιά¼ κτγ πιπέρι καγιέν¼...
Υλικά Εκτέλεση
Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι basmati βρασμένο 2/3 φλιτζανιού φακές κόκκινες βρασμένες, στραγγισμένες καλά 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ....
Υλικά (για 3 πιάτα) 1 κούπα κόκκινα φασόλια βρασμένα 1 ½ φλιτζανάκι ρύζι 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1 πράσο 2...