ΣΟΥΠΑ

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο, ποντίκι1/2 φλιτζάνι λάδι2 κρεμμύδια1 σκελίδα σκόρδο2 πατάτες2 καρότα1 πράσο2 κλωνάρια σέλερι1 φλιτζάνι καλαμπόκι1 φλιτζάνι αρακά1...

300 γραμμ. φακές1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι τριμμένη ντομάτα1 κουταλιά πελτέ1/3 φλιτζανιού λάδιαλάτι, πιπέρι, ρίγανη Βάζουμε...

Έρχεται από την Παραγουάη και σύμφωνα με το Taste Atlas κατακτά την κορυφή με σκορ 4,7 στα 5. Η...

Υλικά Εκτέλεση Όλη η υπόθεση είναι να κόψετε τη σελινόριζα, αφαιρόντας τα σκληρά μέρη της. Μετά, αφού βράσει μαζί...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Σε μια βαθιά κατσαρόλα και σε δυνατή φωτιά ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, τα...

Υλικά Εκτέλεση

Υλικά Διαδικασία Βήμα 1 Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι και μια πρέζα...

Υλικά Συνταγής Εκτέλεση ΣημειώσειςΗ πλούσια, συμπυκνωμένη γεύση που έχουν οι ρεβιθόσουπες και η μοσχοβολιά από Ελλάδα, μας κατευθύνει σε...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Για τη σούπα: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το...

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι. Σοτάρετε για 2 λεπτά μέχρι να μοσχομυρίσει,...