Συνταγή : Πικάντικες φακές με γαρίδες και πιπεριές
Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Βράζουμε σε δυνατή φωτιά τις φακές με το ένα δαφνόφυλλο μέχρι να μαλακώσουν. Ταυτόχρονα, σε μια...
Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1 Βράζουμε σε δυνατή φωτιά τις φακές με το ένα δαφνόφυλλο μέχρι να μαλακώσουν. Ταυτόχρονα, σε μια...
Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και σοτάρουμε το σκόρδο με...
Υλικά1 κιλό γαρίδες Νο 3ε.π. ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο, σπασμένη1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας1/2 φλιτζ. λευκό ξηρό...
Υλικά για 2-4 μερίδες Εκτέλεση Κόβουμε τις έτοιμες γαρίδες σε μικρότερα κομμάτια (αν είναι πολύ μικρές τις αφήνουμε και...
Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Βάζετε τα ξύλινα καλαμάκια σε ένα σκεύος με νερό και τα αφήνετε να μουλιάσουν μέχρι να τα...
Υλικά για 6 άτομα:350 γρ. ρύζι γλασέ200 γρ. γαρίδες βρασμένες1 πράσο50 γρ. βούτυρο100 γρ. παρμεζάνα4 αυγάΦρυγανιά τριμμένηΑλεύριΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση:Ψιλοκόβω...
45 γρ. ελαιόλαδο + 30 – 45 γρ.500 – 600 γρ. φρέσκιες γαρίδες καθαρισμένες (κρατάμε τα κεφάλια και τα...
Υλικά γαρίδες: 12 μεγάλεςμελιτζάνες: 3κολοκυθάκια: 3πατάτες: 2πιπεριές: 1 κίτρινη και 1 κόκκινηκρεμμύδια: 2σκόρδο: 2-3 σκελίδεςντομάτες: 800 γρ. ώριμες, φρέσκεςφρέσκα...
Το παστιτσάδο είναι ένα κοκκινιστό με κόκορα και χοντρό μακαρόνι και έχει γεύση από το εμβληματικό μπαχαρικό της Κέρκυρας,...
Υλικά4 παντζάρια μικρά2 σκελίδες σκόρδο150 ml ε.π. ελαιόλαδοαλάτι χονδρό2 κουτ. γλυκού ξίδι παλαιωμένο1 πορτοκάλι, τον χυμό1 γκρέιπφρουτ, τον χυμό1/2...